Автоматическая линия разделки

Процесс разделки осуществляется машинами, которые подсоединены к линии, но при этом работают независимо друг от друга. Линия разделки тушек состоит из модуля для отсечения кончика крыла, модуля для отсечения крыла по первому суставу, модуля для отрезания спинки и отделения грудки, модуля для продольной разрезки тушек, модуля для отсечения голени и сбрасывателя. Линия имеет модульную конструкцию, благодаря чему возможно расширение или сужение производственных мощностей. Местоположение линии разделки тушек определяется в соответствии с проектом.

Автоматическая линия разделки тушек обеспечивает быструю и точную разделку тушек на предприятиях с высокими объемами производства.

В каждой машине имеется регулировка высоты и механизмы для управления направляющими элементами. Таким образом, обеспечена легкость разделки тушек различных весовых групп.

Машина полностью выполнена из нержавеющей стали и пластмасс, соответствующих самым жестким требованиям в пищевой промышленности.