Термодымовые камеры, позволяют выпускать вареную колбасу, сосиски, сардельки; полукопченую колбасу, окорока вареные и копченые; с их помощью можно осуществлять варку и копчение кур; выпускать рыбу холодного и горячего копчения; колбасный сыр.
В комплект поставки входит: пульт управления, дымогенератор, рама универсальная. ПРИМЕЧАНИЕ: В виду того, что пульт управления устанавливается заказчиком по месту, соединительный кабель между пультом и камерой в комплект поставки не входит.
Термокамера 100 кг
Кол-во подвижных рам: 1
Номинальная установленная мощность...
Предназначен для термической обработки стеклянной тары СКО по ГОСТ 5717-81...
Производительность 10 банок/мин
Мощность электродвигателя 90 Вт
Габаритные...