В России резко вырос спрос на холодный кофе в банках

Неожиданно резкий рост спроса на довольно специфический товар ответила в первом квартале текущего года аналитическая организация NielsenIQ, которая исследует потребительское поведение людей. На этот раз она представила информацию, что за январь-март 2024 года продажи готового холодного кофе в банках в России выросла сразу почти на 160%, то есть в 2,6 раза.

Как отмечает издание «КоммерсантЪ», это означает, что рынок данной продукции восстанавливается после катастрофического падения в предшествующие годы из-за ухода из России западных брендов. Потребление указанного напитка в текущем году начало резко расти. Причем это касается как традиционных торговых сетей, так и маркетплейсов.

Эксперты NielsenIQ видят несколько причин такого значительного поворота рынка. С одной стороны, это связано с запуском собственных марок холодного кофе у основных торговых сетей. С другой стороны, один из основных поставщиков подобной продукции – торговая марка Starbucks, которая еще три года назад была безусловным лидером на рынке России, а затем покинула его в связи с событиями на Украине и введенными западными санкциями. Теперь же Starbucks нашел возможность поставок продукции в РФ через транзитные страны и стабилизировал ситуацию.

NielsenIQ отмечает, что годом ранее за тот же период было выявлено падение продаж готового холодного кофе в банках в денежном выражении – на 64,4% и в натуральном выражении – на 40%. Этому способствовало как раз полное исчезновение в ассортименте сетей продукции Starbucks. Эта американская сеть кофеен прекратила поставки своей продукции, включая баночный холодный кофе, еще в марте 2022 года, а в мае того же года объявила об уходе с рынка РФ.

По итогам первого квартала 2023 года стало понятно, что продукцию прежнего лидера на российском рынке пытаются заместить другие производители – например, южнокорейская Lotte Group (бренд Let’s be) или турецкая Dimes (марка Obsesso). Но смена привычек потребителей шла с большим напряжением, результаты были не самыми лучшими.

С начала 2024 года на прилавки и в ассортимент маркетплейсов вернулся Starbucks, а также были запущены в продажи аналоги холодного кофе в банках под собственными торговыми марками (СТМ) ритейлеров. Появилась и другая отечественная продукция. Так, по итогам первого квартала 2024 года хорошо себя зарекомендовали бренды напитков Slasty Story от компании «Сласти» из Шлиссельбурга (Ленинградская область) и Natura Selection от «Натура Про».