Накануне Международного дня счастья, который отмечают 20 марта, аналитиками потребительского рынка России было проведено специализированное исследование. Онлайн-сервис СберМаркет, что занимается доставкой продуктов, рассчитал, какова стоимость продуктовой корзины, которая должна способствовать улучшению настроения. Исследование показало, что данный набор обойдется тому, кто проживает в России, в сумму от 655 до 683 рублей.
Сервисом также был проведен анализ текущего спроса на данные продукты — отдельные из них потребители нашей страны стали покупать в текущем году почти в два раза чаще. СберМаркет включил в набор продуктов питания, которые улучшают настроение, продовольственные товары, содержащие очень много триптофана. Это аминокислота, которая отвечает за выработку серотонина, а он известен всем в качестве «гормона счастья».
В продуктовую корзину для поднятия настроения были включены: сыр, темный шоколад, бананы, орехи. Было установлено, что некоторые из перечисленных продуктов россияне в настоящее время приобретают более активно, чем в минувшем году. В частности, продажи сыра с января по 15 марта 2023 года, по сравнению с соответствующим периодом года предыдущего, увеличились на 129 процентов. Спрос на орехи за этот же период увеличился на 9 процентов.
Специалисты аналитического ресурса «Чек Индекс» (принадлежит компании «Платформа ОФД») установили, что бананы нынешней зимой вообще оказались в тройке продуктов, которые наиболее часто покупают. Наравне с мандаринами и с яйцами.
Аналитики обратили внимание на то, что продажи данных товаров из «корзины счастья» постоянно растут. Один из самых общеизвестных продуктов, который улучшает настроение, – горький шоколад. И в соответствующем сегменте рынка он стал самым популярным продуктом. СберМаркет располагает данными о том, что за последние два с половиной месяца на него приходится каждая 17-я плитка шоколада, которую купили.
В лидеры выбился горький шоколад торговой марки «Россия – щедрая душа». Второе место занял бренд Ritter Sport с марципановой начинкой. На третьем месте – «Бабаевский» с цельным миндалем. Четвертым в рейтинге оказался темный шоколад «Россия – щедрая душа». Замыкает топ элитный «Бабаевский». Россияне отдают предпочтение сладким и ореховым начинкам шоколада. В большинстве случаев они выбирают лакомства, которые содержат карамель, арахис, фундук и миндаль.
Россияне по нынешним ценам способны собрать «корзину счастья» с продуктами, способствующими повышению настроения, при затратах 655-683 рублей. Сумма отличается в зависимости от региона. В эту стоимость «корзины счастья» входят такие продукты, как 1 кг бананов, 200 г сыра, 150 г орехов и плитка темного шоколада, вес которой 80 г.