В России зафиксировали большой рост интереса покупателей к безалкогольному пиву. На это указывают данные аналитической организации NielsenIQ. Их приводит издание «КоммерсантЪ». В подтверждение тому необходимо сказать, что с августа прошлого года по август года нынешнего реализация этой продукции в натуральном выражении выросла на 10,1 процента (год к году). Чтобы сравнить, скажем о том, что годом ранее рост продаж составил всего 1,5 процента.
Даная тенденция обнаружена и в других сегментах продаж. В России в целом увеличилось потребление безалкогольных вариантов спиртного. С января по август нынешнего года розничные продажи безалкогольного пива, вина, сидра увеличились на 22-60 процентов – в зависимости от торговой сети и вида продукции.
Как отмечают эксперты, есть две причины у развития такой тенденции. Интерес к данным напиткам поддерживается за счет спроса на них со стороны молодых покупателей. Это можно объяснить их стремлением к здоровому образу жизни. Впрочем, увлечение здоровым образом жизни необходимо считать нормой поведения не только для подрастающего поколения. Найдется немало последователи и более старшего возраста, которые после возникших проблем со здоровьем приходит к мысли отказаться от алкоголя.
Подчеркнем при этом, что сами участники рынка также способствуют активному продвижению заменителей алкоголя. Это можно объяснить высокой маржинальностью подобной продукции. Ведь в данном сегменте напитков нет высоких импортных пошлин или дополнительных акцизов. И потому продажи становится максимально выгодными.
Игорь Караваев, председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли, которая объединяет крупных ритейлеров, указывает, что спрос на безалкогольные вина за последние годы поднялся в среднем на 50 процентов в год. За это же время более чем в два раза увеличился и ассортимент безалкогольных вин. В настоящее время в торговых сетях в среднем можно насчитать от 5 до 20 наименований таких напитков.
Представители конкретных торговых сетей также подтверждают такую тенденцию. Скажем, в магазинах Х5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») покупатели за январь-август текущего года израсходовали на заменители алкогольных напитков более 3,6 млрд. рублей. И это на 33 процента больше год к году. Реализация безалкогольного сидра в натуральном выражении увеличилась вдвое, вина — на 64 процента, пива — на 22 процента.
В магазинах торговой сети «Лента» за январь-август продажи безалкогольного вина и сидра увеличились более чем на 60 процентов. А в сети Metro реализация безалкогольных вин увеличилась и вовсе на 140 процентов за первую половину 2024 года, а ассортимент — в 2,5 раза.