Для импортеров сладостей дали время для перехода к системе «Честный знак»
В России с 1 мая 2026 года начала действовать обязательная маркировка, которая распространена на сахарные изделия, печенье, мучные кондитерские изделия, а также на торты и пирожные, которые хранятся долго. Это уже второй этап обязательной маркировки сладостей и кондитерских изделий. Он усилит требования, которые предъявляются к импорту и к поставкам в розницу подобной продукции.
Скажем, под новые правила подпадают хлебобулочные и мучные изделия длительного хранения. Речь идет о тортах, круассанах, пирожных, рулетах и прочих категориях (группа ТН ВЭД 1905), которые упакованы в потребительскую упаковку. Ввод данной продукции в оборот теперь может быть только тогда, когда есть код Data Matrix системы «Честный знак», а также тогда, когда есть передача данных в систему прослеживаемости.
Для бизнеса в данном процессе очень важно понять алгоритм работы. В «Честном знаке» практически все базовые процессы одинаковые. Причем для любой товарной категории. Впрочем, если говорить про кондитерские изделия, то здесь правила все же зависят от множества дополнительных факторов.
В тех случаях, когда нужно просто отрезать кусок торта при клиенте и произвести упаковку сладости на его глазах, то можно обойтись и без маркировки. А вот если заранее на производстве упаковать такой же кусок в коробку для поставки в магазин, то в таком случае вам придется наносить код «Честного знака».
В России с 1 мая 2026 года ужесточена и маркировка кондитерских изделий, которые произведены за рубежом. Импортерам, правда, пошли навстречу. Им предоставили время на перестройку. Причем для всех процессов.
Согласно постановлению Правительства Российской Федерации № 818 от 31 мая 2025 года у импортеров есть месяц. Это льгота – до 31 мая 2026 года можно таможней выпускать немаркированную продукцию, которая была закуплена до 1 мая.
После этой даты ввозить немаркированные товары второго этапа уже невозможно. При этом остатки, которые были ввезены до обязательной маркировки, можно будет все же реализовать даже без кодов до конца срока их годности.
Это, понятно, уменьшает риск полного обнуления ассортимента на полках. Однако участники рынка предупредили о возможности временного сокращения ассортимента. И они утверждают, что возможны перебои поставок из-за роста затрат. К тому же некоторые производители еще не успели приготовиться.
Для бизнеса это означает, что вырастут операционные нагрузки. Увеличатся и затраты. Производителям за рубежом нужно будет организовать нанесение кодов. Или же импортеры на своей стороне должны настроить обмен данными с «Честным знаком». И с таможней – тоже.
Некоторые производители за рубежом могут не успеть адаптироваться к маркировке и цифровой прослеживаемости. Вполне возможно, что это приведет к точечным провалам по брендам, как и по некоторым товарным единицам.
